Ryan Aguanno
Epidemiologista Veterinário
Organização para a Alimentação e a Agricultura
A alteração de instalações e/ou as práticas para redução do risco de doença oferecem opções rentáveis de programas de prevenção de doenças, nos pontos de recolha de animais, ao longo das cadeias de valor, tais como mercados, matadouros e locais próximos às fronteiras. Estas intervenções podem ser reforçadas através da utilização de perfis/caracterização, a fim de concentrar os recursos de forma mais eficaz. A compreensão dos riscos das influenzas aviárias nos mercados e a orientação para a prevenção e o controlo de doenças, a fim de reduzir o risco de propagação do vírus para os seres humanos, tem sido fundamental para determinar o papel que os mercados de aves vivas desempenham na promoção do aparecimento da doença e na atuação como reservatório para o vírus, nos países desenvolvidos e em desenvolvimento. No entanto, como foi demonstrado recentemente com a influenza A (H7N9), mesmo com medidas rigorosas de prevenção e controle em vigor, os Mercados de Aves Vivas são propensos a incursões de Influenzas Aviárias. Por conseguinte, é fundamental que, juntamente com as capacidades preventivas através de melhorias nas instalações, os serviços veterinários nacionais estejam equipados com uma vigilância mais proficiente. Deste modo, poderão detetar mais cedo doenças animais em locais epidemiologicamente ligados, de forma mais eficiente e com potencial para prever casos de doenças ao longo da cadeia de valor, através de um maior conhecimento dos fluxos e padrões de circulação animal. Além disso, a vigilância preventiva de doenças animais transmissíveis, nestes locais, através de intervenções baseadas no risco, é um método eficiente de deteção de doenças que apresenta benefícios económicos em comparação com o custo dos esforços de controlo ou erradicação.
A Plataforma online Cadeia de Valor Epidemiológico da Organização para a Alimentação e a Agricultura fornece ferramentas de visualização e análise que apoiam o desenvolvimento de capacidades através de uma série de aplicações online. O seu objetivo é melhorar a prevenção e a deteção de casos de doença, através da redução do risco de biossegurança e da melhoria das capacidades de vigilância baseadas no risco.
A Plataforma Cadeia de Valor Epidemiológico da Organização para a Alimentação e a Agricultura permite aos utilizadores manter bases de dados online, em tempo real e dinâmicas que podem armazenar, analisar e exibir uma grande magnitude de diferentes dados. Além disso, devido à natureza em constante mudança do risco de doença, a análise de dados pode ser continuamente atualizada, uma vez que é disponibilizada para manter a eficiência de custos e a eficácia das intervenções. A Plataforma Cadeia de Valor Epidemiológico está programada para utilizar o Google ou outros sistemas de recolha eletrónica, como o Epicollect5, para recolher dados sobre locais específicos e movimentação de animais, com a ajuda do pessoal dos serviços veterinários. Permite, por isso, a criação de uma variedade de resultados para a visualização de dados através de mapas, estatísticas ou gráficos através do uso de várias aplicações "plug-in". Estas visualizações podem ser criadas em conjunto com unidades nacionais de epidemiologia, a fim de garantir que os seus resultados sejam relevantes para os esforços de intervenções planeadas. Por último, as aplicações permitem a divulgação de dados, integrando as partes interessadas identificadas pelas unidades nacionais de epidemiologia nos esforços de prevenção e deteção.
Em 2016, a Organização para a Alimentação e a Agricultura iniciou a uma experiência piloto inicial da Plataforma Cadeia de Valor Epidemiológico no Vietname, com o objetivo não só de categorizar os mercados de aves vivas com base em fatores de risco como infraestruturas, instalações e matadouros, mas também de mapear esses mercados, aprofundando o estudo das redes de mercado de um determinado país. A partir de 2020, todos os mercados de aves vivas conhecidos, no país, tinham sido perfilados. No entanto, os dados ainda não foram partilhados com os serviços veterinários nacionais e todos os resultados permanecem reservados à Organização para a Alimentação e a Agricultura. A aplicação exige a validação por parte das autoridades vietnamitas, em termos de apoio necessário para realizar esforços de prevenção, deteção e controlo de doenças nos mercados de aves vivas, antes de poder apoiar atividades de intervenção. Em 2019, o MPA foi experimentado, pela primeira vez, em cinco países da África Oriental e Austral, utilizando os mesmos fatores de risco gerados para o Vietname. A experiência cobriu apenas 73 mercados de aves vivas totais, no entanto, o projeto é considerado um sucesso, uma vez que a definição do perfil requereu um mínimo de formação, tempo e esforço monetário. Os resultados foram apresentados aos membros dos serviços veterinários dos cinco países, na reunião final do projeto, tendo sido evidente o interesse no potencial da aplicação para África.