Drª Gillian Mylrea
Diretora do Departamento De Normalização
Organização Mundial de Saúde Animal
Os serviços veterinários nacionais têm a responsabilidade sem precedentes de assegurar regularmente uma avaliação eficaz dos riscos para a saúde animal, no mundo globalizado de hoje.
A importação de animais e produtos de origem animal não identificáveis e não rastreáveis implica um certo nível de risco de doença para o país importador. Este risco pode ser representado por uma ou várias doenças, infeções ou infestações.
O principal objetivo da análise de riscos é fornecer aos países importadores um método objetivo e defensável de avaliação dos riscos de doença, associados à importação de animais identificados e rastreáveis, bem como produtos de origem animal, material genético animal, alimentos para animais, produtos biológicos e material patológico.
As diretrizes da Organização Mundial de Saúde Animal para a identificação e a rastreabilidade do gado contribuem para melhorar a eficácia de saúde animal, as atividades de gestão de surtos de doenças e casos de segurança alimentar, os programas de vacinação, a criação de manadas ou rebanhos, o zoneamento ou compartimentação, a vigilância, a resposta rápida e sistemas de notificação, o controlo da movimentação animal, a inspeção, a certificação, as práticas equitativas no comércio e a utilização de medicamentos veterinários, rações e pesticidas, a nível da exploração agrícola.
As orientações estão prontas e são regularmente atualizadas.