د/ ماريسا كايبو
مسؤول جودة وسلامة الأغذية، مركز التنسيق الإقليمي لمقاومة مضادات الميكروبات، المكتب الإقليمي لأمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي التابع للفاو
منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة
تمثل مقاومة مضادات الميكروبات عبئًا كبيرًا على صحة الإنسان والحيوان، كما أنها تُعَرض كل من البيئة وعمليات إنتاج وسلامة الغذاء للخطر. إن التحدي الأساسي الذي نواجهه يتمثل في عدم توافر معلومات مرجعية عن الوضع الراهن لمقاومة مضادات الميكروبات على الأصعدة الوطنية، والمخاطر ومواطن القصور المرتبطة بها بما يفيد في تحديد التدابير اللازم اتخاذها عبر مختلف القطاعات للتخفيف من آثارها بالتنسيق بين الجهات الفاعلة في مجال صحة الحيوان، والصحة العامة، والبيئة. حتى تتمكن الدول من إدارة المخاطر المرتبطة بمقاومة مضادات الميكروبات، يجب أن تعطي الأولوية لمعالجة جوانب القصور التي يتم تحديدها.
يتمثل الحل في وجود منهجية تهدف إلى تقديم تقييم كيفي لمخاطر مقاومة مضادات الميكروبات داخل أنظمة الإنتاج الحيواني (البرية والمائية) على المستوى الوطني وتأثيرها على صحة الإنسان والحيوان. تعتمد المنهجية التي وضعتها منظمة الفاو على استخدام مجموعة من الأدوات تعتمد بشكل أساسي على استبيان لجمع المعلومات، ومجموعة عمليات لتحليل المعلومات، وخارطة طريق وطنية للحد من مقاومة مضادات الميكروبات.
تعتبر هذه المنهجية قَيّمة للغاية سواء فيما يخص جمع معلومات موثوقة وصادقة عن مخاطر مقاومة مضادات الميكروبات في أنظمة الإنتاج الحيواني أو فيما يتعلق بتطوير استراتيجيات لإدارة المخاطر استنادًا إلى مدخل شامل لعدة قطاعات داخل قطاعي الأغذية والزراعة.
فضلًا عن ذلك، تسهم الأداة في ما يلي:
- تعزيز العمل المشترك بين القطاعات فما يخص تحليل مخاطر مقاومة مضادات الميكروبات ضمن نهج "صحة واحدة"
- تعزيز التعاون المشترك بين القطاعين العام والخاص
- الحصول على معلومات عامة حول مقاومة مضادات الميكروبات (والمسببات المرضية المرتبطة بها) ومخاطرها ومواطن القصور المتعلقة بها وهي نقاط لا يتم الالتفات إليها غالبًا بالقدر الكافي
- إدراج مقاومة مضادات الميكروبات في الأجندة السياسية
وبالرغم من أنه تم تطبيق الأداة بنجاح في ثمانِ دول، إلا أنها تحتاج إلى عمليات تنقيح حتى يتسنى تطبيقها على نطاق أوسع.