Dr Gillian Mylrea
Chef, département des normes
Organisation mondiale de la santé animale (OIE)
Les services vétérinaires nationaux ont la responsabilité sans précédent d'assurer régulièrement une évaluation efficace des risques pour la santé animale dans le contexte actuel de mondialisation.
L'importation d'animaux et de produits animaux non identifiables et non traçables implique un certain niveau de risque de maladie pour le pays importateur. Ce risque peut être représenté par une ou plusieurs maladies, infections ou infestations. L'objectif principal de l'analyse des risques est de fournir aux pays importateurs une méthode objective et défendable d'évaluation des risques de maladie associés à l'importation d'animaux identifiés et traçables,
de produits animaux, de matériel génétique animal, d'aliments pour animaux, de produits biologiques et de matériel pathologique.
Les lignes directrices de l'OIE pour l'identification et la traçabilité du bétail contribuent à améliorer l'efficacité des activités de santé animale : gestion des foyers de maladies et des incidents liés à la sécurité alimentaire, programmes de vaccination, élevage de troupeaux, zonage ou compartimentation, surveillance, systèmes de réponse rapide et de notification, contrôle des mouvements des animaux, inspection, certification, pratiques commerciales équitables et utilisation de médicaments vétérinaires, d'aliments pour animaux et de pesticides au niveau des exploitations. Les lignes directrices sont prêtes et régulièrement mises à jour.